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Diplomatic Hotel Mendoza quiere recibir el año de la mejor manera y para eso tiene una propuesta especial para disfrutar en familia el almuerzo del próximo domingo 1 de enero.

El hotel 5 estrellas ubicado en el centro de Mendoza, ha diseñado en su exclusivo restaurante liderado por el chef Claudio Lucero, un almuerzo exclusivo pensado para disfrutar en familia, en medio de un ambiente que conjuga estilo, relax y excelencia.

Para comenzar el 2017 junto a una opción gastronómica de primer nivel, el hotel propone un almuerzo de 3 pasos, con un buffet de ensaladas acompañadas con focaccias y panes saborizados, un plato principal a elección, postre y bebidas sin alcohol.

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Un ambiente de lujo para comenzar el 2017.

Ideal para compartir con la familia, los hijos o con amigos, el menú para este 1 de enero constará de las siguientes opciones:

Entradas tipo buffet

– Ensalada Waldorf (apio, manzana verde, nueces y aderezo de crema ácida).

– Ensalada Caprese (queso muzzarella, tomates, albahaca, aceitunas y aceite de oliva).

– Ensalada rusa (papas horneadas, zanahorias, arvejas y mayonesa casera).

– Coleslaw (mezcla de repollo, zanahoria, manzana, aderezado con mayonesa, mostaza y crema ácida).

– Nicoise (atún, papas, anchoas, chauchas, huevo, tomate, aceitunas hojas verdes, aderezo oliva, limón y sal.

– Vegetales asados.

– Tabule (cous cous, tomate, cebolla de verdeo, menta, albahaca y pepinos aderezado con jugo de limón.

– Ensalada de núcula con queso parmesano.

– Variedad de hojas verdes con zanahoria y tomates secos.

– Variedad de legumbres (lentejas, lentejas turcas, cebada perlada, garbanzos, porotos negros).

– Remolacha asada al horno y rallada condimentada con oliva, miel queso crema y mostaza.

Principales a elección

-Sorrentinos de hongos con salsa roja mediterránea.

-Pesca del día y frutos de mar al papillote.

-Filet de ternera con aligot y tomates confitados.

-Suprema de pollo marinada a la mostaza con crema de humita y vegetales de estación.

Postres a elección

– Plato de frutas frescas fileteadas

– Parfait de chocolate y limón

– Bavaroise de chocolate y naranja

– Carpaccio de ananá con helado de coco

El exclusivo almuerzo de 1 de enero para disfrutar en familia, incluye bebidas sin alcohol. Precio por persona $ 450.

Para reservas e informes comunicarse al (54 – 261) 4051999. Hotel Diplomatic se encuentra en Avenida Belgrano 1041, Ciudad, Mendoza, Argentina.

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Diplomatic, en el corazón de Mendoza.