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“El sommelier debe mantenerse cerca del consumidor”

Lo asegura Matías Prezioso, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers, quien reafirma los pilares de su profesión: pasión, capacitación constante, una cuota de humildad y no separar nunca los pies de la tierra, es decir junto al consumidor de todo tipo de vinos.

La nueva botella de Verallia que facilita el descorche

Se trata del modelo Borgoña Terra con boca corcho VEO, un modelo que posee una guía en el anillo y permite al consumidor cortar y extraer la parte superior de la cápsula de manera más fácil y prolija.

El Concurso Mejor Sommelier de Argentina ya tiene fecha

La séptima edición se llevará a cabo el 30 de octubre en la Usina del Arte. Consagrará al mejor sommelier de Argentina y seleccionará a los profesionales que representarán al país en el próximo Mejor Sommelier de las Américas 2018.

10 años de los buenos vinos argentinos

La guía “Los Buenos Vinos Argentinos” cumple 10 años de vida y, como todos los años, en diciembre, presenta su nueva edición. En su Décimo Aniversario, la reconocida guía de vinos realizada por la prestigiosa periodista Elisabeth Checa, cuenta con la colaboración de los periodistas y sommeliers Javier Menajovsky y Juan Diego Wasilevsky.