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Cinq, el nuevo restó de autor en Chacras de Coria

Proyecto del chef Marino Martínez, el recién inaugurado restaurante, se caracteriza por una cocina de autor, donde la carta se destaca por sus productos locales y de estación. El cóctel de apertura reunió a muchos amigos, destacados cocineros de Mendoza e invitados especiales. Mirá todas las fotos.

Mise en Place en Parú

Desde José Ignacio te mostramos rápidamente como preparar un tiradito oriental.

Alo’s en Casa de Uco

El Chef Alejandro Féraud presentará una propuesta gastronómica única para todos los visitantes.

Carne… de sur a norte

Mauro Colagreco abre el segundo local de Carne en la Argentina. Esta vez, el lugar elegido está ubicado en Olivos, zona norte de la provincia de Buenos Aires. El primero nació en La Plata, su ciudad natal.

Huellas de nuestros ancestros en Ruca Malen

El menú vigente de la bodega ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo, pone el acento en el legado que nos han dejado los pueblos originarios en materia culinaria. Un recorrido divertido e instructivo sobre los sabores de su propia huerta con su vinos premiados. Conocelo.