Andrés Rosberg

Martín Bruno es el mejor sommelier de Argentina

La gran final, que se realizó en la Usina del Arte, en Buenos Aires, tuvo un imponente marco de público integrado por más de 70 bodegas y profesionales de la gastronomía, estudiantes de sommellerie y representantes del trade.

“El sommelier debe mantenerse cerca del consumidor”

Lo asegura Matías Prezioso, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers, quien reafirma los pilares de su profesión: pasión, capacitación constante, una cuota de humildad y no separar nunca los pies de la tierra, es decir junto al consumidor de todo tipo de vinos.